研究表明：小火慢熬半天的骨头汤含钙量与支付宝蚂蚁森林能量相当

这个说法似乎将两个完全不同的概念进行了比较：一个是食物中的营养成分（骨头汤中的钙含量），另一个是虚拟环保项目中的能量值（支付宝蚂蚁森林中的能量）。

1. 骨头汤的钙含量：骨头汤确实含有一些矿物质，包括钙。但是，通过小火慢熬的方式，骨头中的钙质并不容易溶解到汤里，因此实际能够从骨头汤中摄取的钙量可能并不如预期那么多。科学证据表明，骨头汤并不是钙的良好来源，其他食品如牛奶、酸奶、奶酪以及一些绿色蔬菜才是更好的选择。

2. 支付宝蚂蚁森林的能量：这是阿里巴巴旗下的一个公益项目，用户可以通过日常活动积累“绿色能量”，这些能量可以用来种植虚拟树木，进而支持真实的植树造林计划。这里的“能量”是一个抽象的概念，用于衡量用户的低碳行为对环境的贡献，并没有直接的物理或化学单位可以与之对应。

综上所述，两者之间并没有可比性，无法进行有意义的数量级对比。如果你关注的是补充钙质，建议参考专业的膳食指南和医学建议；而如果你想了解如何参与环保行动，则可以继续使用和支持像蚂蚁森林这样的平台。